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小岩井農場 まきばのチーズケーキセット

小岩井農場

★開発の経緯:かつて小岩井農場まきば園内に「カサ・デ・プラド」という名前のホテルがありました。お客様へのデザートとして作り始めたのが小岩井のチーズケーキ作りの始まりです。

★こだわり:こだわったのは「クリームチーズ」の濃厚さ。濃厚なクリームチーズの美味しさをそのままお菓子にしたいと考えました。たどりついたのは、生地になるべく空気を抱き込ませず、濃厚な風味に仕上げること。召し上がっていただいた際に『まるでチーズのような…』と言っていただける食感・風味となるように心がけました。

贈答品としてもお使いいただけるよう、包装は、丸い木箱に入れました。

小岩井農場 まきばのチーズケーキセット 商品内容

原材料 [まきばの果樹園]クリームチーズ、リンゴプレザーブ、バター、鶏卵、生クリーム、砂糖、アプリコットジャム、米粉、レモン果汁、小麦粉、牛乳、乳等を主要原料とする食品、増粘剤(ペクチン:オレンジ由来)、酸味料、香料(大豆由来)
[まきばの収穫祭]クリームチーズ、生クリーム、砂糖、漬込みフルーツ(レーズン、砂糖、水飴、オレンジピール、レモンピール、ラム酒、プラム、ワイン)、鶏卵、バター、小麦粉、サワークリーム、無糖練乳、レモン果汁、牛乳、乳等を主要原料とする食品、食塩、香料(大豆由来)
内容量 まきばの果樹園(140g相当/直径8僉法滷
まきばの収穫祭(140g相当/直径8僉法滷
保存方法 冷凍(-18℃以下)冷蔵 (10℃以下)
賞味期間 製造日を含めて冷凍60日、冷蔵 5日
備考 ※本品は送料込み商品となります。

小岩井農場 まきばのチーズケーキセット

製造元 : 小岩井農牧株式会社
価格 : 3,000円(税込)
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